Natriumkarbonaatti eli sooda on hiilihapon natriumsuola. Kun natriumkarbonaattia liuotetaan veteen, liuoksesta tulee emäksinen.
Aineella on monia käyttöalueita. Elintarviketeollisuudessa natriumkarbonaattia (Na2CO3) käytetään happamuudensäätöaineena E-numerolla 500, mutta sitä on myös nuuskassa ja hammastahnassa. Natriumkarbonaattia on myös kivennäisvedessä, ja sitä käytetään hopean puhdistukseen.
Ota yhteys, jos sinulla on kysyttävää tai haluat tietää lisää toiminnastamme.
